Jag testar maten

Under mars månad ska jag testa maten som Lerums kommun erbjuder dem som behöver få sin mat levererad hem, de äldre alltså. Själv ska jag gå till Parasollen i Gråbo varje vecka och hämta mina matlådor. Jag har i förväg fått välja från en meny.

Det fanns ganska många rätter att välja på. Inte riktigt den typen av maträtter jag äter i vanliga fall utan mest husmanskost, men så är det ju inte mig maten ska passa heller (och jag utgår från att menyn kommer att se annorlunda ut i framtiden när det möjligen är jag själv som får den hemlevererad).

Varför gör jag då det här? Jo, helt enkelt för att jag som politiker är intresserad av att veta hur maten smakar, luktar och ser ut. Jag träffade härom veckan Leif Mannerström, som är krögare, och lyssnade till hans kritik mot den mat som serveras i äldreomsorgen. Leif hade massor av tankar och bra idéer om hur maten kan göras bättre. Men om vi ska göra något åt maten i Lerum behöver vi först veta hur den ser ut i dagsläget. Den kanske redan är fantastisk, vad vet jag?

From tisdagen den 3 mars ska du få mina dagliga matrapporter här på bloggen. Jag lovar synpunkter om smak, lukt och utseende + en bild.

Vi hörs igen den 3 mars!