torsdag 19 mars 2009

Rökt kalkonbröst, potatisgratäng, ärtor, majs och paprika

Kalkonköttet var gott. Potatisgratängen var inte särskilt god, potatisen hade en konstig bismak. Grönsakerna är det inte så mycket att säga om, sådana grönsaker smakar ju som de smakar. Idag såg maten faktiskt bättre ut än den smakade.

Lill betyg
Smak: 2
Lukt: 2
Utseende: 3

En reflektion:
Man vänjer sig. Efter bara ett par veckor kommer jag på mig själv med att inte förvänta mig så särskilt mycket och betygsätta maten utifrån det, dvs att det inte krävs så mycket för att jag ska vara nöjd. Jag får skärpa mig. Jag betygsätter utifrån min allmäna uppfattning om hur mat ska smaka, inte utifrån hur de här rätterna inbördes smakar, om ni förstår hur jag menar.

Inga kommentarer: